• 文/璃人泪 现代人餐桌上的美味似乎过于丰盛了,鲜有人记得老子说过的“五味令人口爽”,盐只是诸多选择中最朴素的一样。不过我们仍然会说“我吃过的盐比你吃过的饭还多”这样的话,而不是海鲜...

  • 前言: 系统的经济学理论构建后,经济史从历史学分离出来成为独立的学科。本书单从立足传统史观和引入现代研究思路的总录,到对秦汉、唐宋货币制度,明代商业文化和清时财政制度的具体研究,了...